前回に引き続き、太陽光（日光）を浴びることの重要性について、書きます。※この文章は備忘録を兼ねた個人的意見です。素人文章ですので、情報の間違い・勘違いなどありましたらご指摘いただければ幸いです 【体内時計の調節】 人間の体内時計（サーカディア…

「朝日を浴びると体に良い」という話を良く聞きます。太陽光（日光）は地球上の全て生命に生きるエネルギーを与えてくれる自然の恵みです。光合成で太陽エネルギーを直接取り込み、それを生命力に変えている植物だけでなく、人間にとっても太陽の光は非常に…

ビタミンは人体にとって不可欠な栄養素ですが、「ビタミンＣは熱に弱いので加熱したら駄目」と聞いたことがあります。他にも熱に弱い栄養素があるのかと思い、調べてみました。 熱に弱いのではなく、水に溶け出している 酸化しても、体内で還元されて元のビ…